Wachtelchen

Gibt es in dunkel ....

... und in hell.

Ich nehme es zurück

... das mit der Staubentwicklung. Aber ansonsten läuft alles gut. Man staunt nur über die Mengen an Steinen, in die sich so ein kleines Mäuerchen transformieren lässt. Und hurra: Es sind in einem kleinen Karton im Keller noch ein paar extra-Original-Fliesen aufgetaucht (Daumendrücken, dass es reicht).

Handwerker again

Seit 6:30 Uhr sind sie wieder da, die Handwerker. Eine Stunde früher als angekündigt, aber macht ja nichts. Die alte Duschwanne steht bereits vor dem Haus und jetzt wird mit dem Vorschlaghammer ein kniehohes Mäuerchen entfernt. Staubentwicklung Deluxe, aber auch das schreckt hier keinen mehr.
Ansonsten: Der Große hat um 11 Uhr Ferienbeginn, das Tochterkind eine Stunde später.
Jetzt: Obstsalat für den Nachtisch schnibbeln.

Salat-Begeisterung

Selten habe ich gesehen, das man sich so sehr für frischen Salat begeistern kann.

Es wurde so schnell gepickt und gefuttert, dass es fast nicht möglich war, wackelfreie Bilder zu machen.

Endlich Sonne

Da genießt jemand ganz gewaltig die warme Frühlingssonne: Eine Katze, die wir ab und zu besuchen und streicheln dürfen (und ein paar Katzen-Leckerli gibt es natürlich auch).

Teichmolche auf Wanderschaft

Es ist soweit: Die Molche sind wieder auf Wanderschaft, zurück zu ihren Geburtsgewässern. Dieser hier (mit besonders guter Schutzfarbe, aber sensationellem orangenen Bäuchlein) war in eine Grube in unserem Garten geraten und kam wohl allein nicht mehr hinaus. Wir haben ihm ein paar Stunden im Haus Asyl gewährt, bis er getrunken und sich ein wenig aufgewärmt hatte, dann haben wir ihn an einem warmen Plätzchen wieder frei gelassen.

Spaziergang zum Seniorenheim

Eben sind das Tochterkind und ich von einem Spaziergang zurück gekommen. Wir wollten unter anderem einmal in der alten Straße schauen, wie sich das neue Seniorenheim so macht.

Es wird ja wegen Baumängeln wieder abgerissen und neu wieder aufgebaut. In dieser Woche sind zu einem Großteil die bereits mit Wärmedämmung beklebten Außenwände wieder abgerissen worden. Warum das alles so lange dauert, fragt man sich. Es gibt Gerüchte, dass in Darmstadt exakt das gleiche Seniorenheim erbaut werden sollte und auch exakt die gleichen Probleme aufgetreten sind.

Mir tun die älteren Herrschaften leid, die dort wohnen wollten und nun noch mindestens ein Jahr warten müssen.

Früüüühling

Auch auf die Gefahr hin mich zu wiederholen ... es ist einfach zu schön. Die Weidenkätzchen blühen, Osterglocken, Krokusse überall. Und wenn es jetzt noch ein zwei Wärm Tage gibt, dann blühen am Geburtstag vom Tochterkind die Tulpen.

Umleitung

An unserem Haus führt eine Bahnlinie vorbei und vom Küchenfenster aus kann ich die Züge sehen.
Das finde ich eher interessant als störend, denn es gibt viele unterschiedliche Wagen aus verschiedenen Ländern und mit oder ohne Graffiti auf den meist staubig-dunklen verblichenen Farbtönen.
Seit heute am sehr frühen Morgen fahren ganz viele Züge, auch solche, die wir sonst nie zu sehen bekommen. Drei ICEs waren es alleine in der letzten Stunde, die durch das kleine Dieburg Richtung Aschaffenburg gezuckelt sind. Mal sehen, was da noch kommt.

Hasenöhrchen in grün

Eben haben wir bei einem langen Spaziergang die ersten winzig kleinen Blättchen an den Sträuchern gesehen. Wie minikleine Hasenöhrchen. Das Tochterkind und ich machen immer zu dieser Zeit im Jahr diese Spaziergänge und schauen, wer die Krokusse, Schneeglöckchen und Winterlinge zuerst entdeckt.
Und eine der Überraschungs-Azaleen in unserem Garten nimmt Anlauf um zu blühen: Dunkelpink, so wie es momentan aussieht.
Jetzt ist es tatsächlich Frühling.

Maikäfersuppe

Das Internet hält doch immer wieder Überraschungen bereit. Diesmal bei Wikipedia:

Maikäfersuppe gehört zu den wenigen in Europa verbreiteten Insektengerichten und war bis Mitte des 20. Jahrhunderts zumindest in Deutschland und Frankreich geschätzt. Der Geschmack soll an Krebssuppe erinnern.

Zur Zubereitung werden die Maikäfer ohne Flügel und Beine in Butter angeröstet und in Kalbfleisch- oder Hühnerbrühe gegart. Je nach Rezept wird die Suppe gesiebt und als Brühe genossen oder die Käfer werden anfangs im Mörser zerstoßen, die Suppe wird passiert und mit etwas Mehlschwitze und Eigelb gebunden. Sie wurde früher zum Beispiel mit Scheiben von Kalbsleber und geröstetem Weißbrot serviert. Pro Person wurden etwa 30 Maikäfer gerechnet.

In einem Aufsatz aus dem Jahr 1844 heißt es, dass die Maikäfer damals nicht nur als Suppe, sondern von Studenten auch ungekocht gegessen wurden: „in vielen Conditoreien sind sie überzuckert zu haben, und man isst sie candiert an Tafeln zum Nachtische.“

Dankeschön

Viele Missverständnisse entstehen dadurch,

dass ein Dank nicht ausgesprochen,

sondern nur empfunden wird.

Ernst Reinhold Hauschka

deutscher Lyriker

We are rolling

Freilaufende Hühner kannte ich ja schon, aber dem Mais hätte ich das dann doch nicht zugetraut. :0)

Fernweh

Wer an der Küste bleibt,

kann keine neuen Ozeane entdecken.

Ferdinand Magellan 

(1480 - 1521)

portugiesischer Seefahrer

Baustellen-Update

Seit Mitte 2010 hat sich bei uns im Ort eine Menge getan. Kreisel sind entstanden, die neue Grundschule und die Römerhalle sind fertiggestellt und schon im Einsatz. Aber das Seniorenheim in unserer alten Straße ist ein Trauerspiel. In dieser Woche stand dann auch in der Zeitung, was wir Anwohner schon vermutet hatten: Aufgrund von Baumängeln muss der Rohbau bis auf die Grundplatte wieder abgerissen werden. Eine Fertigstellung bis zum Jahresende ist damit völlig unmöglich. Ich denke oft an die armen Leute, die dort einziehen wollten und an die Mitarbeiter, die dort schon längst arbeiten wollten. Und natürlich an meine lieben Nachbarn, die jetzt nach dem ganzen bisherigen Dreck und Lärm, den Abbruch und Neuaufbau ertragen müssen.
Und damit ist es auch noch nicht genug. Das sich ebenfalls in der Straße befindliche Landratsamt soll auch saniert werden. Durch den laufenden LKW-Verkehr sind eigentlich schon genug Risse in den Mauern (und Nerven) entstanden.

To be continued ...

Ach ja, da war noch was: Der Sauerteig wurde seiner Bestimmung zugeführt. Oben sieht man den aufgegangenen Teig in der Schüssel, unten das fertige Brot. Lecker war's und es wird bald wiederholt. Vielleicht dann einmal mit ein paar Körnern dazu. Sesam vielleicht, oder Sonnenblumenkerne. Und mehr Roggenmehl dazu.

Jetzt steht aber erst einmal gesund werden auf dem Programm. Hustenschnupfenmittelohr bremst einen ganz schön aus, muß ich feststellen.

Schlechtes Timing

Der Rücktritt des Bundespräsidenten kommt zu einer Unzeit. Jetzt werden wohl viele Fastnachter Nachtschichten einlegen müssen, um die Wagen für die Karnevalsumzüge schnell umzubauen. Ein oder zwei Wochen eher wäre es doch auch gegangen, oder?

Blöde Technik

Ich habe in meiner Hosentasche immer einen Schrittzähler. Der spornt mich zu mehr Bewegung an und ich habe festgestellt, dass ich nicht zunehme, wenn ich pro Tag 8.000 Schritte laufe. Das fiel mir anscheinend in den letzten zwei Wochen sehr schwer, denn ich hatte praktisch immer weniger als das gesetzte Ziel auf dem Display und ein richtig schlechtes Gewissen noch dazu.
Heute habe ich gemerkt, das das dumme kleine Gerät mich nur ärgern will, tatsächlich ab und zu ein Nickerchen macht und einfach nicht weiter zählt. Grmpf!

Achtung: Sauer!

Nein, keine Nahaufnahme vom Mond, sondern eine vom lustig vor sich hin blubbernden selbst angesetzten Sauerteig. Nach einigen Tipps einer Freundin habe ich es auch ausprobiert. Die Aussicht auf leckeres selbst gebackenes Brot ist schon verlockend.

Es klappt tatsächlich, nach dem er und ich entdeckt haben, dass es in einem der Küchenschränke genau richtig kuschlig warm ist, weil dahinter die Regler der Fußbodenheizung sind.

Diesen Warmhalteort werde ich dann auch demnächt mit Hefeteig testen, den ich sonst über Nacht im Kühlschrank gehen lasse. Das klappt immer.

Year of the Dragon

Bitte, liebe Deutsche Post, könnten wir hier in Deutschland auch einmal so schöne Briefmarken bekommen? Nicht falsch verstehen, in den letzten 10 Jahren habt Ihr Euch sehr angestrengt und im Vergleich zu den 50 Jahren davor waren überdurchschnittlich viele tolle Marken dabei, ab so hin und wieder könnte man doch etwas machen, was nicht ganz so brav und deutsch-zurückhaltend ist, oder?