... ist es eher nicht, Cookie-Rezepte aus amerikanischen Krimis nachzubacken. Schon während dem Zusammenrühren des Teiges wurde mir schnell bewußt, dass es eine erschreckend fette und süße Angelegenheit werden würde. Deswegen habe ich mehr Mehl und eine tüchtige Ladung gerösteter, gehackter Haselnüsse dazu gemischt und die Butter- und Zuckermenge reduziert. Ohne Erfolg. Die Cookies liefen, wie zu erwarten war, tüchtig auseinander (war so vom Rezept gewollt). Sie schmecken eigentlich recht gut, aber bei jedem Bissen meint man, die Kalorien leise vor sich hin kichern zu hören bei der Aussicht, ungebremst sofort auf die Hüften durchzurutschen.
Fazit: Kommt definitiv nicht ins Familienkochbuch.
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