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Sonntag, 31. Januar 2010

Schnelles Zucchini-Gemüse


Als Beilage ganz fix gemacht (unter 20 Minuten):

2 Zucchini
etwas Olivenöl
Gewürze (z. B. Kräuter der Provence oder Pizzagewürz)
Salz

Die Zucchini in kleine Würfel schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Würfel dazu geben, mit dem Gewürz bestreuen und vermischen. Das ganze ca. 10 Minuten garen, dabei nur selten umrühren, damit die Würfelchen goldbraun anbraten. Salzen nach Geschmack.

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